- Oleh :
- Mang Kuwu
Helaian daunnya mirip pita, berbentuk pipih dan memanjang. Akarnya terdiri dari serabut-serabut kecil yang bejumlah banyak. Dan setiap umbinya terdiri dari sejumlah suing, yang setiap siungnya terbungkus kulit tipis berwarna putih.
Bawang putih yang semula merupakan tumbuhan daerah dataran tinggi, sekarang di Indonesia, jenis tertentu dibudidayakan di dataran rendah. Tanaman ini berkembang baik pada ketinggian tanah berkisar 200-250 meter di atas permukaan laut.
Pemanfaatan bawang putih untuk obat antara lain:
1. Hipertensi
- 3 siung bawang, ditumbuk halus dan diperas dengan air secukupnya, lalu disaring. Minum secara teratur setiap hari.
- 2 siung bawang putih dipanggang dengan api. Dimakan setiap pagi selama 7 hari.
- 3 siung bawang ditumbuk halus, kemudian dioplos bersama 1 sendok makan madu dan gula batu secukupnya sampai merata dan diperas/disaring. Diminum setiap pagi sampai sembuh.
- Umbi bawang putih ditumbuk halus, untuk kompres pada dahi.
- Rebus 1 umbi bawang putih yang ditumbuk halus, dicampur sepotong gula batu sebesar telur ayam bersama dengan 3 gelas air sampai mendidih dan diaduk sampai merata, dan disaring. Minum 2 kali sehari 2 sendok makan, pagi dan sore.
- Umbi tanaman ini ditumbuk halus, kemudian diperas untuk diambil airnya. Oleskan di sekitar dubur setiap hari.
- Yoghurt bawang putih dan bawang merah secukupnya, ditumbuk halus, dan diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur sampai merata dan disaring. Minum seperti biasa.
- Bawang ditumbuk halus, kemudian diberi 1 sendok madu dan dicampur sampai merata. Oleskan pada bagian yang luka.
- Umbi bawang putih dibakar, kemudian dicelupkan ke dalam minyak kelapa secukupnya dan ditumbuk halus. Oleskan pada bagian yang luka.
- Umbi bawang dipanasi dengan minyak cat, kemudian ditumbuk halus. Tempelkan pada bagian yang bengkak.
- Umbi bawang putih ditumbuk halus dan ditempelkan pada baglan yang kemasukan serpihan kaca, kayu atau duri.
- Umbi bawang ditumbuk halus, kemudian dicampur dengan sendowo dan garam sampai merata. Oleskan ada bagian tubuh yang disengat serangga.
- Beberapa siung bawang putih dikupas dan dicuci bersih, dan dimakan langsung.
- Beberapa siung bawang dikupas dan dicuci bersih. Dimakan langsung sebelum tidur.


